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Non si può dire di aver conosciuto i Klingon se non si ha provato la particolare gastronomia caratterizzata da gusti forti e sapori penetranti. Attenzione, non è per tutti, solo i più forti riescono apprezzare la potenza e raffinatezza di questi piatti. Negli ultimi anni la domanda di cibo klingon è stata crescente, infatti sono stati aperti ristoranti anche fuori dall'Impero, uno dei più frequentati è stato aperto nel 2370 sulla passeggiata di Deep Space Nine. ("Melora" [DS9] e Playing Gods"). Qui in seguito elenchiamo i principali piatti.
1) Cibo
bregit lung (bIreQtagh)
Piatto tradizionale klingon. ("A Matter of Honor", [TNG])
cuore di targ
Cibo tradizionale Klingon. ("A Matter of Honor", [TNG])
gagh (qagh)
Vermi serpente Klingon. Una delicatezza culinaria Klingon. I buongustai della cucina Klingon affermano che è migliore servito vivo. Si può mangiare anche cotti a vapore. ("A Matter of Honor", [TNG])
glasht
Un cibo Klingon. Scuro e somigliante a foglie, potrebbe non essere verdura. Spesso servito con salsa. ("Melora", [DS9]). Pensate alla zuppa di funghi solo con fette di enormi dimensioni.
pipius claw (pIpyuSpach).
Piatto tradizionale klingon. Il pIpyuS è apparentemente una specie di crostaceo ("A Matter of Honor", [TNG]).
Torta di sangue di rokeg. (ro'qegh'Iwchab)
Piatto tradizionale klingon. Preferito da Worf. ("Family", [TNG]).
raHt
Cibo Klingon. Specie di verme simile al qagh. ("Melora", [DS9]) Questa era la prima volta che animali notturni vivi furono usati come cibo.
zim kach
Cibo Klingon. Un frutto tipo l'arancia servito a spicchi. ("Melora", [DS9]).
2) Bevande
bagh gung
Una bevanda. ("Blood Oath" [DS9]).
Breshtanti Ale
Popolare bevanda alcolica tra i Klingon e duri veterani dello spazio. ("Blood Oath" [DS9])
chech'tlhutIh
Forte bevanda alcolica klingon. Dalle parole Klingon chech: essere ubriachi e tIhutIh: bevanda.
Raktajino
Bevanda. Caffè ghiacciato Klingon. Una delle più popolari bevande replicate al Replimat. ([DS9])
warnog
Klingon Ale. Birra Klingon. . ("Rightful Heir" [TNG]).